Nacido el 2 de agosto de 1957 en Madrid, García Casas es licenciado en Derecho y en Geografía e Historia y posee el Certificado de Altos Estudios Europeos por el Colegio de Europa (Brujas). Es Master of Arts por la Fletcher School of Law and Diplomacy de Boston e ingresó en la Carrera Diplomática en el año 1983.En todo este tiempo estuvo destinado en las representaciones diplomáticas españolas ante el Consejo de Europa (Estrasburgo), Israel y Naciones Unidas en Ginebra. Fue vocal asesor del Departamento Internacional del Gabinete de la Presidencia del Gobierno.

En mayo de 2000 fue nombrado director del Departamento de Estudios y Relaciones Informativas del Ministerio de la Presidencia, y en 2002 pasó a ocupar el puesto de responsable de Planificación y Comunicación en la Secretaría de Cooperación Iberoamericana, organismo en el que en 2008 fue nombrado director del Gabinete del Secretario General Iberoamericano. Desde septiembre de 2014 era embajador de España en la República de Estonia.